Пошаговый рецепт слаеног теста

Продукты для слоёного теста:

Александр 20 декабря bizya77тебе же сказали до отлипания рук К тому же этот реецепт до боли похож на рецеп из книги года, авторства Кенгис. Спасибо автору по ссылке поста за реальные фото и труд Гость 26 декабря сорри, тупанула.

Гость 26 декабря непонятно что там сежду шагом 2 и 4. Анастасия 6 августа тесто можно и купить, а вот рецептов выпечки продолжить слоеного теста я почти не нашла. Для этого очень подойдет вращающаяся скалка, ей намного легче и етста получается.

Приготовление слоёного теста в домашних условиях:

И третье - полаговый выпечки. Изделия надо класть на влажный противень и ставить в горячую духовку, я пеку при С,по-моему, маловато. При более низкой температуре масло просто вытапливается, и хотя тесто расслаивается, и даже поднимается, оно становится суховатым. Если вы делаете тесто в первый раз, возьмите небольшое количество продуктов: Взбиваем слегка ложкой, чтобы яйцо смешалось с водой, и вливаем в муку.

Инвентарь:

На весь экран шаг 5 Хорошо вымешиваем тесто, сначала ложкой, а затем руками на присыпанной мукой поверхности. По необходимости добавляем муку. Это тесто ни в коем случае не должно быть крутым, иначе в итоге получится жесткое слоеное тесто! На весь экран Теперь тесто 2 раскатываем в небольшой прямоугольник. Раскатываем полученный конверт Эту полосу складываем: Загибаем верхний и нижний край теста к середине Затем пошаговяй раз сгибаем тесто пополам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кладём свёрнутое тесто на доску, посыпанную мукой, накрываем пищевой плёнкой и ставим на холод на минут. Если дело зимой, можно поставить на балкон, если готовите в жаркое время года — в холодильник. Складываем слаеноог ещё раз пополам Закрываем тесто плёнкой и убираем охлаждаться По прошествии указанного времени достаём тесто и снова раскатываем в такой же узкий и длинный пласт, 1 см по толщине и примерно 25 см по длине.

Читайте также:
Как приготовить капусту быстрого приготовления рецепты с фото
Мультиварка рецепты приготовления йогурта
Как приготовить замороженные перцы фаршированные пошаговый рецепт
Шпинат рецепты приготовления пирога
Лучший рецепт приготовления холодного фарфора

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *