Рецепт приготовления креветок на гриле

Жареные креветки с чесноком - это очень вкусно, но добавлять сразу свежий страница не стоит, иначе он подгорит и даст неприятный вкус гари. Пока что перемешиваем креветки с остальными специями и оставляем на 10 минут.

рецепт приготовления креветок на гриле

Маринад для креветок на гриле пропитает их особым ароматом. Я же буду готовить дома, поэтому использую сковороду-гриль. Когда она хорошо прогреется, выкладываем на сковороду подготовленные креветки в один ряд, расправляя их тельца.

Рецепт креветок, жареных на гриле, очень быстрый, активное приготовление займет всего 3 минуты. По 1,5 с каждой стороны. Переворачиваем каждую креветку на другую сторону. Читать далее не обязательно удалять жилу, но жилы у креветок часто заполнены песком, а это означает, что креветки будут песчаной текстуры.

Содержание:

Если вы посмотрите на креветки и не увидите жилу вообще, значит, они уже очищены в приготовлрния морепродуктов.

Есть отличный способ сделать это - путем маринования креветок. Существуют сотни видов маринадов, которые вы можете попробовать - от пряного до приятно-сладкого и соленого.

Положите креветки в миску и залейте их маринадом. Накройте миску крышкой или фольгой, пусть креветки впитывают ароматы маринада.

посмотреть еще

Другие разделы:

Вы также можете просто намазать креветки оливковым маслом, чтобы помочь им приготовиться на гриле. Натрите очищенные креветки специями, чтобы придать им аромат.

рецепт приготовления креветок на гриле

пригоотвления Метод Приготовление креветок на гриле 1 Выберите между решеткой и шампурами. Креветки можно приготовить на гриле, или на решетке, или когда они нанизаны на шампуры. Если вы решите использовать деревянные шампуры, выдержите их в воде в течение нескольких часов, прежде чем начать приготовление на гриле - шампуры могут загореться, если они не вымочены.

Решетка не приготтовления в подготовке. Какой бы метод вы ни использовали, элемент должен располагаться на расстоянии см. Металлические шампуры не нужно замачивать, а работают они так же, как деревянные шпажки. Держите креветки на гриле в течение пяти-семи минут. Независимо от выбранного рецепта, первое, что мы делаем — это удаляем жилу.

Она проходит вдоль спинки креветки и является кишечником. Если ее не удалить, то приготовленное мясо будет испорчено неприятной горечью.

Идеи для экспериментаторов

Но извлекать жилу будет сложнее — нужно будет разрезать панцирь вдоль спины и осторожно извлечь. Теперь мы готовим маринад для креветок продолжить гриле. Берем глубокую миску и перемешиваем все имеющиеся креевток Добавляем в наши морепродукты маринад и прячем их в холодильник на час.

Не забываем накрыть емкость крышкой, чтобы блюдо не впитало посторонних ароматов.

Рецепт 2: королевские креветки, запеченные в фольге

Через час нагреваем гриль. Продукт моря накалываем на шампуры — начинаем у хвоста, и заканчиваем у головы.

Немного смазываем решетку и обжариваем наше лакомство по несколько минут с каждой стороны. Готовые морепродукты распознаются тем, что перестают быть прозрачными. Если мы готовим ракообразные в панцире, то переворачиваем сразу, как они начинают краснеть.

Читайте также:
Рецепт приготовления компота из слив
Рецепт приготовления ребер видео
Рецепт приготовления сока абрикосового

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *