Домашняя ряженка рецепт приготовления в мультиварке

Способ приготовления ряженки в мультиварке

У кого мультиварки нет-не расстраивайтесь, можно приготовить и в духовке, ставьте на самый минимальный жар в моей электродуховке это 50 градусов и посматривайте, как только молоко приобретет красивый кремовый оттенок с коричневой пеночкой, можно доставать. Вот такое топленое молоко получилось. Снова перелила в кастрюльку, в которой ряженка будет доходить и оставила остывать. Лучше, если вы будете это делать деревянной ложкой или лопаткой.

Оставляем в теплом месте на часов.

Если место более прохладное, то можно и на ночь. Затем убираем в холодильник и наслаждаемся. Оговорюсь сразу, делать я ее стала только с приобретением мультиварки, до этого не пробовала. И получилась ряженка в мультиварке у меня не сразу, пришлось поэкспериментировать. Мульитварке сейчас результат всегда радует, рецепт отточен практически до совершенства.

домашняя ряженка рецепт приготовления в мультиварке

Активия натуральная — 0,5 баночки Способ приготовления ряженки в мультиварке Приготовление ряженки проходит в две стадии: Процесс приготовления топленого молока особых трудностей никогда не вызывал.

Все проблемы начинались на стадии доведения продукта до состояния ряженки.

Пробовала я делать и со сметаной, и с черным хлебом, ничего не получалось. Ну не створаживалось топленое молоко, и все тебе дела! Поэтому теперь я делаю только с активией. Она меня никогда не подводила. С ней всегда получалось то, чего я ждала.

Кстати, где-то домаашняя рецептах я видела, что ряженку делали уже из готового топленого молока покупногочтобы сократить время приготовления.

Свежие записи

Я не пробовала делать из такого, поэтому не могу сказать, что в итоге получится. Молоко вливаю в чашу мультиварки, включаю режим Тушение, время приготовления 5 часов.

Угощайтесь, это полезно и очень вкусно! Ряженка в мультиварке в баночках А этот рецепт отличается тем, что можно сразу приготовить ряженку в мультиварке в баночках. Она также получается вкусной и полезной. Приступим к процессу приготовления ряженки в мультиварке по этому рецепту.

домашняя ряженка рецепт приготовления в мультиварке

Процесс приготовления топленого молока описан в предыдущих рецептах, вы перейти можете сделать молоко рябенка и в больших количествах или купить этот молочный продукт уже в готовом виде в магазине, а можно и на молочном рынке, где продают продукты, привезенные из ближайших сел. Рриготовления в мультиварке готовить так же просто, как и йогурт, тут весь секрет в закваске — если выбрали удачную, то и готовый молочный продукт порадует отменным вкусом и принесет только пользу.

Чтобы удачно перемешать йогурт с молоком, лучше отлить немного молока в баночку, добавить йогурт, хорошенько взбить массу, а потом эту закваску ввести в молоко и снова перемешать. Разлейте молоко с закваской по баночкам, только на дно мультиварки нужно положить сложенное в несколько слоев полотенце.

Ряженка на сметане в мультиварке Поларис 0517

Летом — в холодильник, зимой — на застекленную лоджию хотя бы на 1 часик. Как только ряженка остынет, она загустеет. Подавать такой вкусный и полезный молочный продукт можно с чем угодно, детки любят есть ряженку с печеньем мулттиварке булочками, мультиворке также свежими ягодами, взрослым можно предложить такой вариант: Так что лучше раза в неделю готовить новую порцию вкусного адрес продукта.

Ряженка в мультиварке из козьего молока Коровье молоко — это прекрасно, но иногда хочется чего-то особенного. Как раз приготовить ряженку в мультиварке можно из козьего молока, оно более плотное и густое, а еще — очень полезное. Тонкости приготовления ряженки в мультиварке: Приготовление любой ряженки начинается с того, что нужно подогреть топленое молоко.

Чуть-чуть, чтобы оно было едва теплым.

Топленое молоко можно купить на рынке или сделать самостоятельно в мультиварке. Нам нужно соединить теплое молоко с закваской. В данном случае это магазинный жирный кефир, также можно вместо кефира использовать и магазинную ряженку, сметану. Главное, чтобы перечисленные молочные продукты были высокой жирности.

В отдельный стакан или миску доманяя мл молока и высыпьте указанное количество закваски. Хорошенько перемешайте все ссылка на подробности и приготовлениф можно ввести эту порцию закваски в теплое молоко. Теперь нужно вылить все молоко в чашу мультиварки. Некоторые хозяйки поделились своим опытом приготовления ряженки в мультиварке: Увы, при закипании молоко поднялось вверх и забило отверстие клапана, пенка осталась на стенках и внутренней крышке мультиварки.

Ряженка из топленого молока в мультиварке

В результате перейти постепенно пенка подсыхала и стала пригорать. Результат такого приготовления ряженки в мультиварке — невкусная ряженка с привкусом пригорелого молока испорченная мультиварка. Чтобы ее отмыть, придется потрудиться.

Мы делаем все по правилам: Вот теперь есть 2 варианта приготовления ряженки в мультиварке: Смотрите сами, какой вариант вам больше нравится.

Читайте также:
Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке на зиму
Грибы лесные рецепты приготовления
Маслята маринованные на зиму рецепты приготовления с фото
Творожный крем для торта пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *