Нототения рецепты приготовления на сковороде

Помидоры моем измельчаем. В сотейник наливаем сровороде масло, кладем овощи. Тушим лук, морковь и помидоры под крышкой на среднем огне до готовности, периодически перемешивая.

нототения рецепты приготовления на сковороде

Кладем соль и сахар по вкусу. Маринад должен получиться кисло-сладким.

В готовый маринад выкладываем тушки жареной нототении. Добавляем лавровый лист и любую приправу для рыбы или смесь сухих трав.

Нототения в маринаде готова. Подаем с овощами на завтрак, обед или ужин. Вкусно, просто и полезно. В виду того, что семейство нототениевых является донными рыбами, то можно считать ее экологически чистой, с одной стороны, и у неё есть особенность — отсутствие плавательного пузыря.

нототения рецепты приготовления на сковороде

Такая мелкая нототения, которая продается у нас, водится на Патагонском шельфе то есть возле Южной Америки. Так что, перед тем, как она приедет к нам, эта рыба проделывает длинный путь в замороженном виде.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Именно так она у нас и продается. Я облюбовала эту простую рыбку, когда сидела на диете и нужно было есть рыбу, жареную на сухой сковороде.

Я брала эту рыбу, размораживала, резала на кусочки и жарила без масла в течение, максимум 10 минут. Все дело в том, что не все знают, как приготовить нототению. Если вы относитесь к их числу, то вам пригодятся удачные рецепты приготовления нототении и советы опытных кулинаров.

Как вкусно приготовить рыбу нототению: запеченная рыбка

Особенности приготовления На самом деле готовить нототению ничуть не сложнее, чем любую другую морскую рыбу. В ней нет мышечных костей, а хребтовая кость отделяется легко, так что даже малоопытная хозяйка без труда разделает нототению жмите филе. Приготовить ее можно на сковороде или в духовке разными способами.

Если не нарушать технологию приготовления, эта неказистая рыбка получится нежной и сочной. В магазинах нототению продают в замороженном виде. При покупке нужно обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке, и на отсутствие в ней воды или снега, что сковородн свидетельствовать о неправильном хранении. Размораживать нототению следует в холодильнике.

Читайте также:
Диетический рецепт приготовления печени свиной
Видео рецепт приготовления гуся в духовке целиком
Рецепт приготовления жареной картошки на английском языке с переводом
Рецепт приготовления красной рыбы в томатном соусе
Рецепт приготовления клецек из картофеля

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *