Брокколи рецепты приготовления на сковороде в кляре рецепт

В итоге сохранится первозданный оттенок и станет хрустящей. Очистите зубчик чеснока, разрежьте на малюсенькие кусочки и отправьте в горячую сковородку вместе с порезанной на небольшие кусочки капустой.

На капусту вылейте яйца и добавьте соль с перцем. Точного времени жарки нет, руководствуйтесь вкусом.

При необходимости жарьте брокколи под крышкой. Подав шедевр к столу вместе с гренкамиудовлетворите потребности каждого домочадца.

Впрочем, если есть смелость и фантазия, поэкспериментируйте с рецептом, добавляя новые продукты. Растение не боится небольших заморозков и дает отличный урожай.

Оно чрезвычайно полезное и в некоторых случаях незаменимо. Откинуть на дуршлаг и дать остыть. Взбить яйца, добавить в них муку, соль, перец, сахар, оливковое масло и немного кипяченной воды.

брокколи рецепты приготовления на сковороде в кляре рецепт

В глубокой сковородке разогреть растительное масло. Окунуть брокколи в кляр.

Рецепт приготовления

Обратите внимание, чтобы соцветия хорошо и равномерно были покрыты кляром и положить в раскаленное масло. Готовность капусты определяется наличием румяной корочки.

Блюдо для брокколи застелите салфеткой, положить в него поджаренную капусту, чтобы лишний жир стек. Брокколи в кляре готовы.

А чтобы такое получилось, надо яичный белок отделить от желтка и взбить его белок до плотных пиков. Ну и еще один ход - это замена воды газированой минералкой. Разделите яйцо на желток и белок.

Классический рецепт

Аккуратно, чтобы всё было отдельно - ни малейшей капли желтка не должно попасть в белок, поскольку он в этом случае не взобьется. Взбить белок венчиком или миксером до плотных пиков. Почистить чеснок и очень мелко его измельчить. Я пользуюсь прессом для чеснока.

В миске смешать половину минералки, муку, желток, разрыхлитель, приготосления, соль и перец. Интенсивно перемешать, добавить оставшуюся минералку и еще раз перемешать, но уже недолго, чтобы не "убить" все пузырьки кислорода.

брокколи рецепты приготовления на сковороде в кляре рецепт

Читайте также:
Фасоль стручковая желтая рецепты приготовления с фото
Рецепты приготовления пива в домашних пивоварнях
Пошаговый рецепт приготовления лагмана
Лапша молочная рецепт приготовления
Рецепт приготовления курицы в лаваше
Кета в мультиварке рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *