Рецепт приготовления бубликов с фаршем

Инвентарь:

Фарш для бубликов можно купить уже готовый или сделать самим. У меня мясо свинины и куриное филе.

Переработать его в фарш на мясорубке. Всыпать соль и специи.

рецепт приготовления бубликов с фаршем

Бублики замочить в теплом молоке и дать немного постоять. Сначала я хотела поэкспериментировать с ним, но канапе и так получались высокими, поэтому эксперимент отложен на.

рецепт приготовления бубликов с фаршем

Отсчитанное количество бубликов помещаю в миску и заливаю горячим молоком минут на 20, пока не размякнут. За это время пару раз их переворачиваю, чтобы пропитались молоком равномерно.

Очищенные луковицы тонко режу на жмите, не нарушая структуру которых, выкладываю лук в глубокую емкость и заливаю уксусом так, чтобы жидкость покрыла колечки.

Мясной фарш солю и перцу, перемешиваю.

Рецепт бубликов с фаршем в духовке Сначала нужно замочить бублики. Замачивать можно в молоке или развести молоко водой.

Время замачивания зависит от ваших бубликов. У меня бублики мокли 40 минут. Нужно проверять и дождаться, когда бублики станут мягкими снаружи, но еще слегка твердыми внутри. Тем временем нужно приготовить фарш.

Выложите в него бублики. Помешайте и оставьте на минут.

Этого времени вполне достаточно для того чтобы они набухли, но при этом не успели размокнуть. По истечению этого времени бублики достаньте и выложите на тарелку.

Так как они стали мягкими, то фмршем они не склеились между собой желательно разложить их так на тарелке, чтобы они не прикасались друг к другу.

В миску переложите фарш. Вбейте в него яйцо.

Читайте также:
Рецепты приготовления варенья из груши
Имбирный чай для похудения рецепт приготовления без термоса
Рецепт приготовления грибной солянки из свежих грибов
Рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления с минеральной водой
Диетические рецепты приготовления курицы в мультиварке
Рецепт приготовления вкусной овсяной каши на воде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *