Рецепт приготовления томатного сока в домашних

И вроде бы мы гордимся собой за то, что у нас получился такой богатый урожай, но приходится задумываться и о том, куда деть излишек.

Ингредиенты для томатного сока с мякотью на зиму

Кулинарный Эдем предлагает приготовить томатный сок на зиму! Когда речь заходит о томатном соке, становится ясно, что помидоров много не бывает.

Попробуйте заготовить томатный сок на зиму по приведенным ниже рецептам. Вкус и польза этого продукта неоспоримы, при правильном хранении все полезные свойства свежих томатов сохраняются в томатном соке в течение двух лет! Самый простой способ извлечения сока из помидоров — соковыжималка.

Но не надейтесь, что брендированные заграничные красавицы-соковыжималки вам будут помощниками в этом деле. Замучаетесь вы с ними, так как томатонго 10 машинка будет работать, а полчаса отдыхать.

Самый лучший выбор — насадка для отделения сока из мягких фруктов. Навинчивается на обычную чугунную мясорубку. Можно использовать электрическую мясорубку, дело пойдёт веселее.

Отходов мало, но они. Удаляем середину и разрезаем на частей.

Для приготовления сока я использую специальную соковыжималку для мягких овощей и фруктов. Способ этот старинный, но я его не люблю использую только в крайнем случае — умаешься, пока все протрешь.

Если вы решили заняться соком серьезно, советую купить соковыжималку. Есть еще умельцы, которые просто пропускают помидоры через мясорубку вместе с кожицей и семенами и думают, что они сделали сок. Чтобы не стерилизовать, народ добавляет пачками аспирин, а это тоже не лучший вариант для здоровья.

А можно и так: Одним словом, чего и сколько положить — решать. А теперь как приготовить домашний томатный сок на зиму, просто и. Опишем процесс приготовления пошагово. Готовить сок можно только из одних помидоров, без добавок, или же добавлять в него соль, сахар, пряности и сочетать томаты с другими овощами, например, с сельдереем, чесноком, луком и даже болгарским перцем.

Приготовление томатного сока из помидоров в домашних условиях

Рецепт приготовления традиционного томатного сока на зиму Понадобится: Как приготовить на зиму томатный сок. Помидоры тщательно промыть, вырезать серединки, разрезать пополам, перекрутить в мясорубке, выложить в эмалированную кастрюлю, довести почти до кипения, затем перетереть через мелкое сито — должен получиться сок с однородной консистенцией.

рецепт приготовления томатного сока в домашних

Довести сок до кипения и на слабом огне проварить 5 мин, затем разлить в стерилизованные банки, закрыть стерильными металлическими крышками.

Читайте также:
Стручковая фасоль фиолетовая рецепты приготовления
Меню для ребенка 10 месяцев рецепты приготовления блюд
Жарочный шкаф рецепты приготовления
Рецепты приготовления стручковой фасоли на сковороде
Лучшие рецепты приготовления раков

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *