Анисовая водка рецепт приготовления в домашних условиях

анисовая водка рецепт приготовления в домашних условиях

Иногда дистиллят может приобретать мутный белый или молочный цвет. Так бывает из-за высокой концентрации эфирных масел — на вкусе это не отражается. Наверное, нет человека, у которого водка на анисе вызвала бы равнодушие — есть те, кто её очень любят, и те, кто её не понял.

В любом случае, попробовать этот напиток посмотреть больше.

Теперь ваша настойка готова к употреблению. Напиток получится желтоватый, с шикарным запахом пряностей. Вкус такой настойки вам запомнится надолго. Анисовая водка, приготовленная в домашних условиях От настойки этот алкоголь отличается тем, что требует дистилляции. Именно это процесс сделает водку мягче. Настойка отличалась горьким вкусом использовалась преимущество в лечебных целях.

Этот напиток обладает выраженным ароматом, его пьют в чистом виде или же в составе алкогольных коктейлей. Самбука прекрасно сочетается со льдом и кофейными зернышками.

Для этого в бокал кладут два кофейных зернышка, наливают самбуку, напиток поджигают и пьют после того, как он остынет. нажмите чтобы перейти

Домашняя анисовая водка

Большим разнообразием анисовой алкогольной продукции славится Греция. Здесь выпускают самые крепкие анисовые настойки. Узо немного напоминает итальянскую самбуку. Его производят из дистиллята виноградных выжимок, а также чистого спирта, настоянных на анисе.

В состав узо входят также ароматические пряности, такие, как гвоздика, фенхель, кориандр. Его изготавливают из семян зеленого аниса, а также 12 растений. Особенностью этого напитка является то, что он продается в особом флаконе, форму посетить страницу придумал хозяин фабрики по производству этой водки, взяв за основу флакон духов.

Кроме того, напиток привлекает внимание также своей этикеткой. На ней изображен шимпанзе с лицом человека, с бутылкой водки в руках и надпись: Как пить и чем закусывать?

Правильно пить анисовую водку в качестве аперитива. Анис прекрасно стимулирует пищеварение, а также вызывает аппетит.

Классический рецепт анисовой настойки

Ее употребляют в качестве аперитива. Закусывать напиток рекомендуется морепродуктами, салатами, сырами, фруктами, а также различными десертами.

Полезные свойства Полезные свойства водки анисовой обусловлены ее составом. Изначально этот напиток использовали для улучшения пищеварения.

Водка анисовая: свойства

В водке остается некоторое количество эфирного масла аниса, что также полезно для организма. Так как анисовая водка не менее чем на сорок процентов состоит из спирта, к ее полезным свойствам можно отнести обеззараживающее действие.

При помощи такого напитка нередко обрабатывают раны и порезы, если под рукой нет медицинского спирта. Анисовая водка нажмите чтобы перейти отличие от настойки перегоняется повторно, поэтому имеет более мягкий вкус.

Все пряности помещают в стеклянную тару, вливают приготволения, плотно закрывают. Тару убирают на две недели в темное место при комнатной температуре. Каждые 4 дня ее необходимо встряхивать.

Когда пройдет две недели, полученный алкогольный тецепт фильтруют. Добавляют сахар, тщательно перемешивают. Убирают еще на сутки в темное место. Перегоняют на самогонном аппарате. Готовая анисовая водка имеет желтоватый цвет, во вкусе присутствует сбалансированный букет пряностей с характерным привкусом аниса. Все пряности помещают в стеклянную банку, заливают водкой. Так как анисовка настаивалась на спирте, ее крепость будет более 50 градусов, поэтому перед употреблением в стакан с водкой налить холодную воду со льдом.

Рецепт анисовой водки

В России всегда было два традиционных рецепта анисовой водки. Для первого использовались семена китайского аниса и других пряностей. Для второго брали семена обыкновенного аниса, произраставшего в России.

Оба напитка получаются ароматными, хоть и немного отличаются по адрес страницы. В домашних условиях вы можете добавлять различные пряности, которые больше придутся вам по вкусу.

Также вы можете регулировать и сладость напитка.

Читайте также:
Суп гаспачо рецепт приготовления в домашних условиях видео
Угорь маринованный рецепты приготовления
Рыбная сборная солянка рецепт приготовления
Чеченские лепешки пошаговый рецепт с фото
Самса со свининой рецепт приготовления в домашних условиях пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *