Рецепт приготовления жареного сладкого перца

Перец вымыть, вытереть насухо. В сковороду налить пару ложек растительного масла без запаха, чтобы дно сковороды было покрыто тоненьким слоем масла. Нарушая правило слдакого столовых "яйцами и пальцами в соль Уложить подготовленные перцы на сковороду, стараясь, чтобы дырочка-прокол оказалась сверху.


Мацони рецепт приготовления дома

Узнав и запомнив, как делать мацони, имея все ингредиенты, но не получив желаемый продукт, нужно обязательно учесть некоторые правила. Существуют важные моменты для обоих вариантов приготовления - это покой емкости во время теплого периода, и осторожное перемещение впоследствии в холодное место.


Сычуг рецепт приготовления сыра

Как сделать сычужный фермент самостоятельно Чтобы заняться домашним сыроварением, необходимо приготовить натуральный ферментный порошок. Для этого подойдет сычуг не только молодых, но и взрослых животных. В последнем отделе желудка, непосредственно примыкающем к кишечнику, содержится достаточно ферментативных веществ для сильной домашней закваски.


Рецепт приготовления сметаны дома

В крестьянских хозяйствах, где надои молока более существенны, стабильны и сметану постоянно реализуют на рынке, имеются бытовые сепараторы, которые облегчают процесс получения сливок для домашней сметаны. Но и такой способ, хотя и частично механизирован, всё же далёк от технологического процесса на крупном молокоперерабатывающем предприятии. Здесь же следует заметить, что читать сметана по качеству чаще всего превосходит продукцию крупных изготовителей, так как условия её изготовления более приближены к естественным.


Как приготовить бузы в домашних условиях пошаговый рецепт

Взбейте белки миксером на максимальной скорости около 5 минут. Лучше всего если белки будут предварительно охлаждены. Добавляйте понемногу сахар и одновременно взбивайте миксером безе ещё около 5 минут. Лучше всего использовать сахарную пудру.


Спаржевая фасоль замороженная рецепты приготовления на зиму

Правда, феазин быстро разрушается при нагревании. Казалось бы, рецепт заготовки зеленой фасоли проще простого - загрузила ее приготовлениф морозилку, заморозила - пусть лежит зиму, да хоть до следующего лета. Замороженная стручковая фасоль Если морозилка позволяет.


Кролик в сметане с овощами рецепты приготовления с фото

Кролик, тушеный в сливках с грибами Подсказки кулинаров Крольчатину необходимо всегда мариновать, так мясо получается намного вкуснее, насыщеннее и мягче. Без маринования приготовюения будет всегда чуть жестче и не таким ароматным, как хотелось. Маринование может быть разным: Винный уксус плюс специи.