Рецепт приготовления картошки в духовке в рукаве

Ингредиенты 1-го этапа:

Картофель, морковку и репчатый лук очистите от кожуры. Репчатый лук нарежьте кольцами. Сложив кольца лука стопочкой, разрежьте их на четыре части.

рецепт приготовления картошки в духовке в рукаве

Должны получиться вот такие полукольца лука. Картофель нарежьте средними по величине дольками.

Овощи для запекания подготовлены, теперь можно заняться мясом. Помойте и обсушите свиную вырезку. Нарежьте ее кубиками 4 на 4 см.

В миску с картофелем выложите лук, морковь и кусочки свинины. Руками перемешайте мясо с овощами.

Картофель с мясом посолите, посыпьте специями. Для приготовления запеченной картошки с мясом в рукаве подойдет большое количество специй, можно использовать как готовые наборы специй к мясу или картофелю, так и добавить разные виды специй по своему усмотрению.

В этом рецепте я использовала кари, имбирь, молотый черный перец и сушеные прованские травы. Полейте кетчупом или томатным соусом.

После добавления этих ингредиентов картошку с мясом следует еще раз перемешать. Свинина с картошкой готова к запеканию.

рецепт приготовления картошки в духовке в рукаве

Духовку включите на С. Все тщательно перемешиваем и заливаем полученной смесью подготовленный картофель.

Рекомендуемые рецепты

Картофель оставляем в масляной смеси минут на Через 15 минут перекладываем картошку в рукав или пакет для запекания, тщательно закрепляем с помощью застежек.

Далее нужно сделать несколько небольших отверстий в пакете, для того чтобы лишний пар приготоыления из него, тем самым давая картофелю при запекании покрываться румяной корочкой. Готовый картофель выкладываем на блюдо и подаем на стол как самостоятельное блюдо или же в качестве гарнира.

Считаю рецепт запеченной картошки в рукаве постным, это прекрасный вариант для всех постящихся, кстати, количество масла можно уменьшить или вовсе исключить, или просто, долить читать полностью пакет немного воды.

Думаю, что каждый может внести свои коррективы в данное блюдо в соответствии со своим вкусом, например, заменить масло сметаной или жирными деревенскими сливками, да и с кусочками бекона будет очень вкусно!

Запеченная в духовке картошка «Гости на пороге»

Хотелось бы еще сказать, что данный картофель прекрасная альтернатива картофелю во фритюре, к которому так привыкли наши детки. А ведь в обжаренном масле картофеле мало пользы, хотя он и очень вкусный.

рецет Думаю, что ваши домашние оценят наш с сыном перейти приготовления поджаристой ароматной картошечки. А весной приготовьте такое блюдо из молодого картофеля, с которого даже не нужно будет снимать кожуру, достаточно его тщательно промыть с помощью губки.

Клубни можно нарезать гармошкойделая частые поперечные разрезы, не дорезая до конца.

Также можно нарезать молодую картошку в кожуре небольшими дольками, как подают ее в бистро жареной во фритюре.

Читайте также:
Рецепты приготовления вишневого варенья
Рецепт приготовления рулетов из кабачков
Приготовления дрожжевого теста для пирогов рецепт
Рецепты приготовления блюд из кефира
Рецепты приготовления огурцов в литровых банках
Рецепты быстрого приготовления пиццы в духовке
Филе утки с грибами рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *