Рецепт приготовления картошки тушеной с тушенкой

В картошку с тушенкой добавляем сладкий перец и томаты. Мешаем, солим и приправляем специями.

рецепт приготовления картошки тушеной с тушенкой

Добавляем сметану, все перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут Время приготовления определяется по готовности картошки.

Начинаю обжаривать на среднем огне. Нарезаю репчатый лук полукольцами.

Как только начнёт в сковороде появляться вытопленный жир, добавляю лук. Пассерую овощ, не доводя до высокой степени обжарки. Картошка у меня уже подготовлена, жинка постаралась и почистила.

Разрезаю её на большие кубики. Соединяю с луком, обжаренным на ксртошки, увеличиваю нагрев и жарю минут После того как поджарка готова, добавьте к ней тушенку жмите сюда хорошенько прогрейте на сковороде. Когда картофель сварится, слейте основную часть воды.

Оставьте немного картофельного отвара. При желании раздробите куски картофеля на более мелкие с помощью ножа.

рецепт приготовления картошки тушеной с тушенкой

Выложите прогретую тушенку в кастрюлю с картошкой и немного потушите под крышкой. После этого хорошенько размешайте. Перемешиваем, солим и перчим на свой вкус, добавляем огня, чтобы быстро закипело.

Если любим побольше вкусного соуса - наверняка понадобится добавить немного отвара. После закипания еще раз перемешиваем, накрываем приготоуления и на небольшом огне, чтобы только побулькивало, тушим еще минут. Вот теперь пришла пора бросить в кастрюлю рубленую зелень, чеснок, положить сливочное масло, еще раз перемешать, накрыть крышкой и полотенцем и выключить огонь.

Попробуйте и добавьте специй по вкусу. Я добавляю немного паприки, молотый приготрвления, сушеные травы готовая смесь прованских травсоль и молотый черный перец.

По желанию, также можно добавить немного консервированного зеленого горошка. Еще раз все перемешайте, прикройте крышкой и потомите на небольшом огне еще минут.

Готовое блюдо присыпьте щепоткой свежей зелени.

Читайте также:
Рецепт приготовления блинов в теремке
Рецепт приготовления шпрот в домашних условиях видео
Морепродукты рецепты приготовления паста
Заправка для борща на зиму пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *