Маринованная цветная капуста рецепты приготовления

Добавляем чеснок выдавленный через пресс. И все хорошо руками перемешиваем.

Готовим маринад для цветной капусты В воду засыпаем соль, сахар и растительное масло. Посуду с рассолом помещаем на огонь, доводим до кипения. В рассол заливаем уксус, опять доводим маринад до кипения.

маринованная цветная капуста рецепты приготовления

Закипевшим маринадом равномерно заливаем цветную капусту с морковкой и чесноком. По мере остывания капусты в маринаде, несколько раз ее примешиваем.

Цветная капуста маринованная! Понравится всем!

После остывания до комнатной температуры раскладываем капусту в банки желаемой емкости вместе с маринадомзакрываем ошпаренными крышками и помещаем в холодильник, там она спокойно может храниться до 2 месяцев. Маринованную цветную роцепты не стерилизуем, предпочитаем витамины. Да и продается цветная капуста практически круглый год.

На следующий день маринованную цветную капусту уже начинаем пробовать. Как обычно через дня остается только маринад.

Описание приготовления:

Его мы используем при приготовлении хрена со свеклой. Отличная вкусная и сочная закуска получилась!

После закипания поварите с минуту — две, не дольше. Положите морковь с перцем, накройте крышкой и оставьте остывать.

Когда соцветия капусты полностью остынут, можно убрать в холод примерно на сутки. Обычно готовой закуска бывает намного раньше.

Дальше из нее можно сделать вкусный салатик с растительным маслом и лучком. Смело добавляйте её к блюдам из картошки, в любые салаты.

Как приготовить маринованную цветную капусту быстрого приготовления:

Если возникнет желание как-то разнообразить рецепт, положите в маринад любые другие приправы. Хорошо будет сочетаться с капустой зелень и семена укропа, имбирь и петрушка.

Не отказывайте себе в удовольствии — колдуйте. Это хорошая возможность каждый раз иметь новое блюдо.

Цветная капуста по-корейски Если вам по нраву острые закуски, и вы не пробовали цветную быструю заготовку по-корейски, то советую:

Читайте также:
Грибная пицца рецепт приготовления с фото
Салат из рубца говяжьего рецепт приготовления
Утка окорочка рецепты приготовления с фото
Рецепт приготовления ребрышек говяжьих с фото
Огурцы малосольные рецепт приготовления в пакете с горьким перцем
Утиная печень рецепты приготовления в молоке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *