Напиток из кэроба

напиток из кэроба

Какой кэроб выбрать - дело вкуса. Жиров в кэробе в 10 раз меньше, чем в какао. Чтобы не купить подделку, обращайте внимание на производителя. После чего снимите масло и добавьте к нему кэроб и перемешайте.

Рецепт приготовления напитка из кэроба со специями по шагам

Нет кэтоба кэробе фенилтиламина — вещества, вызывающего мигрень, нет фромамина, провоцирующего аллергические реакции. Нет и щавелевой кислоты, которая препятствует всасыванию цинка и кальция — минералов, необходимых для здоровья кожи.

Вместо этого кэроб богат на витамины — А, В, В2, В3 и D, а еще в нем много кальция, калия, магния, фосфора. Есть в кэробе и железо, никель, медь, барий, марганец. Калорийность речного окуня в кулинарии Неподслащенный порошок кэроба обладает большей природной сладостью, чем порошок какао, но совершенно разные запахи и послевкусия: Десерты с кэробом не нуждаются в дополнительном подслащивании — в отличие от десертов с какао.

В рецептах с кэробом часто советуют использовать смесь кэроба и какао-порошка в пропорции 1: Кстати, и специи для этого напитка Вы можете изменять или дополнять в зависимости от своих предпочтений.

Ингредиенты для напитка из кэроба со специями на 2 порции :

Или же вообще можете обойтись без специй. Шаг 2 Начнем готовить.

напиток из кэроба

Кэроб надо просеять в отдельную мисочку. Шаг 3 Кипяченую воду подогреть в микроволновке до температуры примерно чуть выше 40 градусов.

Шоколад из кэроба — простой рецепт

Или можно немного подогреть чайник. Далее разводим теплой водой кэроб.

напиток из кэроба

Шаг 4 В сотейник наливаем молоко и ставим на плиту на средний огонь. Молоко должно нагреться, но не закипеть. Шаг 5 Вливаем в нагретое молоко разведенный кэроб, помешивая венчиком.

напиток из кэроба

Делать это можно не снимая сотейник с конфорки. Оттуда Цератонию вывезли в Кэробм, и начали возделывать как культуру. Способность этого дерева долгое время обходиться без воды, и при этом хорошо плодоносить, позволила выращивать его в засушливом климате.

Но основными производителями и поставщиками кэроба остаются Италия, Испания, Турция, Португалия.

напиток из кэроба

В меньших объемах его импортируют Мальта, Кипр, Австралия. Чтобы не купить подделку, обращайте внимание на производителя. Кэроб богат антиоксидантами, которые продлевают молодость. Антиоксиданты связывают свободные радикалы, которые приводят к старению, и не дают им разрушать клетки кожи. Пусть их количество немного меньше, чем в какао, зато у кэроба есть другие свойства, о которых какао может только мечтать.

Польза кэроба

В кэробе не содержится кофеин, присущий какао, поэтому его можно пить не только людям с повышенным артериальным давлением, но и детям, и беременным женщинам.

Это вещество вместе с сальсолинолом вызывает привыкание, чем и объясняется стойкая привязанность сладкоежек к шоколаду и его производным.

Теобромин, которым насыщены какао-бобы, отвечает за психоэмоциональную устойчивость, а его отсутствие в кэробе мумие для лечения грозит перепадами настроения. Наоборот, напиток из этого порошка оказывает успокаивающее действие. нмпиток

напиток из кэроба

Жиров в кэробе в 10 раз меньше, чем в какао. Сладость обеспечивают сахароза и кэрбоа. Это дает право кэробу считаться диетическим. Благодаря минимальному содержанию жиров продукты, в составе которых часть какао заменили на камедь загуститель E, это вытяжка из плодов Рожкового дереваимеют более долгий срок хранения. Окисляющийся жир придает продуктам неприятный прогорклый вкус.

Фото-отчеты

Кэроб лишен этой способности, поэтому продукт дольше не портится. Все витамины и минералы а их немало легко усваиваются.

напиток из кэроба

Чего не скажешь о тех же микроэлементах, содержащихся в какао. Поэтому польза от кэроба очевидна.

Читайте также:
Сахар леденцовый кристаллический прозрачный
Отвар из сосновых иголок
Крымская розовая соль для ванн
Чем полезны листья черной смородины
Спирулина побочные эффекты
Листья земляники лесной лечебные свойства
Полезен ли бег

Напиток из кэроба: 1 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *