Красная капуста рецепты маринованная быстрого приготовления рецепт

Овощи наделены массой полезных свойств. Самые ценные закуски из них — те, что сохраняют овощам максимум свежести: Такова и маринованная капуста быстрого приготовления реецепты морковью и чесноком.

Яркая оранжево-фиолетовая закуска превращает любой стол в праздничный и поднимает настроение. Если вы чувствуете, что вас одолевают первые признаки ОРВИ, или усталость, или депрессия, маринованная капуста поспособствует укреплению иммунитета и оптимизма. Маринованная капуста отлично подойдет к мясным блюдам и просто для перекуса.

И гостей яркая маринованная капуста также не оставит равнодушными. Ингредиенты для рецепта Чтобы приготовить маринованную капусту, вам понадобится: Выдавливаем чеснок, солим и перемешиваем.

Сминаем получившуюся массу овощей до необходимой консистенции. Если хотим получить хрустящую капусту, то слегка придавливаем, если мягкую — переминаем ее дольше и сильней.

Наливаем воду в кастрюлю, добавляем растительное масло с сахаром и специями. Отсчитываем время от заливки маринадом.

красная капуста рецепты маринованная быстрого приготовления рецепт

Пробовать можно уже через 1, суток маринования. Если залить салат в кастрюле и поставить под гнет, время маринования сокращается до 1 суток.

Храним блюдо закрытым, в холодильнике. До трех недель оно будет удерживать баланс вкуса и приятный хруст. Другая нарезка и традиционный маринад. В итоге за 2 суток вы получите прекрасную закуску или базу для разнообразных салатов.

Ингредиенты для рецепта

Калорийность на грамм — не более 70 ккал. Капуста краснокочанная — 1 средний вилок Свекла — шт. Соль — 1 ст. Уксус — 1 ст. Нарезаем красную капусту квадратиками — ,5 см.

Как приготовить маринованную краснокочанную капусту

Наша цель — тонкие ломтики примерно такого же размера как капустные кусочки. Кинзу или петрушку мелко режем.

Чеснок нарезаем тонкими пластинками поперек зубчика. Соединяем капустную и свекольную нарезки. Укладываем в большую банку.

Можно положить зонтик или пару веточек укропа. Обязательно пересыпаем слои ломтиками чеснока.

Читайте также:
Жареный сом рецепты приготовления с фото
Приготовление теста для пирогов рецепт
Блендер рецепты приготовления коктейлей с бананом
Рецепт приготовления тушеной картошки с мясом и овощами
Рецепт приготовления грудинки копченой в домашних условиях
Крупа булгур рецепты приготовления в мультиварке
Кабачки на зиму как грибы рецепты приготовления видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *