Вкусные креветки рецепты приготовления с фото

Как приготовить вкусные креветки

Налейте в кастрюлю воды в 2,5—3 раза больше, чем примерный объем креветок, они должны свободно плавать в посуде. Посолите воду, доведите ее до кипения, добавьте лавровый лист и любые специи, например перец горошком, гвоздику, паприку и читать больше перец, выдавите сок половины лимона и опустите в кастрюлю креветки. Время варки зависит от их размеров и степени готовности, ведь креветки продают в магазине в сыром или вареном реыепты, первые имеют серый цвет, а вторые отличаются розовым оттенком.

Готовые креветки держите на плите 1—3 минуты в зависимости от размераа замороженные — около 5—7 минут. Не переваривайте их, иначе мясо будет жестким, как резина.

Готовые креветки всплывают на поверхность, их остается просто отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Потом уже можно очистить креветки, хотя некоторые повара делают это до тепловой обработки. Также советуют подержать креветки в бульоне после окончания варки 15 минут, чтобы они стали сочнее, но это уже на любителя. Вкусны и салаты с креветками, и супы, и вторые блюда, для которых морепродукты предварительно отвариваются.

Полезные креветки на пару Промытые неочищенные креветки засыпьте пригоотвления для морепродуктов и оставьте на несколько минут, чтобы они пропитались ароматом специй и душистых трав.

Выложите креветки на дно корзины для пароварки равномерным слоем, а сверху поместите ломтики лимона, кусочки моркови, сельдерея и лука.

Лимон придает креветкам свежесть, а овощи оттеняют их вкус, делая морепродукты более пикантными изысканными.

Секреты приготовления вкусных креветок

Готовьте креветки на пару 7—9 минут, после чего остудите, очистите и подавайте с соусом из растопленного сливочного масла, смешанного с лимонным соком. Очень вкусны различные закуски и креветпи с креветками, отваренными на пару.

Попробуйте приготовить жареные королевские креветки с чесноком и розмарином — они получаются очень аппетитными и сытными. Кстати, королевскими креветки называют из-за их размеров, но вы можете взять любые креветки, не обязательно большие.

Как вкусно приготовить креветки жареные?

Промойте креветки в теплой воде, при необходимости разморозьте. Налейте в сковороду много растительного масла и дайте ему раскалиться. Обжарьте чеснок и розмарин в течение 2—3 минут.

Выложите рцеепты сковороду размороженные и высохшие креветки, чтобы они утонули в масле.

Жарьте креветки, пока панцирь не потемнеет. Новогодний стол должен быть ярким и праздничным, а главное — вкусным! Предлагаю разнообразить его интересным заливным салатом с креветками и авокадо. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить.

Делюсь отличным рецептом приготовления. Приготовьте им салат слоеный с креветками ввкусные такого они точно не приготовлеоия. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца. Нежное мясо креветок в не менее нежном соусе доставит вам истинное наслаждение. Когда появятся первые пузырьки, свидетельствующие о начале закипания, добавьте в нее сок половинки лимона, один лавровый лист, пару гвоздик и черного перца. Точка отсчета — закипание воды. Если креветки уже приготовлены на фабрике розовыето опускаете креветок в кипящую воду, закрываете крышкой, выключаете газ.

Как приготовить креветки

Ждете 2 минуты, потом шумовкой достаньте креветки и выложите их на тарелку. Если вам достались креветки, которые заморожены сырыми напоминаем, они серого цветато им нужно для приготовления больше времени.

В этом случае газ выключать не нужно, креветкки лишь уменьшить его силу и не закрывать крышкой кастрюлю с креветками плотно, оставим проход пару. Креветки нужно помешивать, адрес страницы осторожно, потому что они весьма хрупкие и могут сломаться.

Чтобы правильно приготовить такие креветки, вам потребуется минут.

вкусные креветки рецепты приготовления с фото

Определить готовность очень просто — креветки станут розоватыми и всплывут на поверхность. Доставайте готовые креветки шумовкой или слейте воду через дуршлаг, выложите продукт на блюдо, полейте соком из второй половинки лимона, столовой ложкой растительного или оливкового масла, украсьте зеленью.

Как приготовить жареные креветки Жареные креветки — необычные блюдо, которое можно кушать самостоятельно, так и добавлять к основным блюдам салатам, пасте, украшать крем-супы. Для того, чтобы приготовить жареные креветки, их необходимо разморозить.

Для этого вы можете обдать креветки крутым кипящим кипятком либо разморозить естественным способом, просто оставив пакет с креветками на кухонном столе на несколько часов. Далее креветки нужно очистить и обжарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла и ваших любимых специй.

Готовые, то есть уже отваренные промышленным способом розовые креветки обжаривать нужно несколько минут. За это время креветки обжарятся до золотистого цвета и сохранят ссылка на страницу и мягкость.

Читайте также:
Капуста красная маринованная быстрого приготовления рецепт пошагово
Классический рецепт приготовления пирожного картошка
Треска в молочном соусе рецепты приготовления
Простой рецепт приготовления шашлыка
Рецепт приготовления супов на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *