Рецепт приготовления опят с картошкой

В этом случае нашинкуйте его белую часть. Картофель лучше подготовить заранее, чтобы потом не отвлекаться на него во время тушения лука и опят. Чтобы очищенный картофель не потемнел, поместите его в холодную воду.

рецепт приготовления опят с картошкой

В сотейник или глубокую сковороду поместите сливочное масло и лук. Зажаристый лук перебивает вкус опят, а томленый, наоборот, гармонично дополнит аромат грибов и придаст приятный вкус и нужную консистенцию итоговому соусу.

Лук порезать полукольцами, а чернослив мелко нарубить.

Описание приготовления:

Обжарить на растительном масле грибы мин. Отдельно на сковороде обжарить картофель до полуготовности, после чего добавить массу из грибов, лука и чернослива. Продолжать жарить, убавив огонь, до полной готовности. В конце посолить и поперчить блюдо по вкусу.

Посмотрите также видео, где показано, как пожарить опята с картошкой, луком и черносливом. Как приготовить грибы опята с жареной картшокой в сметане Рецептом приготовления жареной картошки с грибами опятами в сметане пользуются все заботливые хозяйки, которые любят баловать свою семью вкусными блюдами.

Выкладываем к обжаренному луку грибочки и помешивая, жарим на среднем огне до тех пор, пока не выпарится лишняя влага. Примерно через 15 минут выкладываем в сковороду обсушенный полотенцем картофель и хорошо перемешиваем. Жарить картошку приготрвления опятами и луком до готовности около 20 минут.

Не забудьте посолить блюдо и добавить черного перца, если любите. Вот и вся премудрость. Когда оно растопится аккуратно выложить подготовленные грибочки.

На небольшом огне помешивая жарить до полуготовности, подсолить в конце приготовления. На другой скороде на растительном масле небольшими порциями жарить порезанный картофель. Лук репку почистить, помыть в холодной воде, нарезать тонкими колечками.

Пожарить лук отдельно от грибов и картофеля.

Читайте также:
Пирог хризантема с фаршем и сыром пошаговый рецепт с фото
Улитки из теста рецепт приготовления
Рецепт приготовления пиццы с мясом в духовке
Рецепт приготовления свиной шеи в фольге в духовке
Суп из филе судака рецепты приготовления
Приготовление шашлыка в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *