Рецепты приготовления из слив

Пригодные для сушки сорта: Советуют при подготовке к сушке все отобранные плоды на 30 секунд опустить в кипящий слабый содовый раствор 15 г пищевой приготовлнеия на 1 л воды и сразу же промыть в чистой воде, но можно такую дезинфекцию и не проводить — на выбор хозяйки.

Два способа сушки слив На солнце, на открытом воздухе. Для этого отобранные ягоды разложить в один слой на приготовленную поверхность — подносы, противни, листы фанеры и тому подобную. Для равномерного просушивания, и чтобы сливы не заплесневели, их регулярно переворачивают.

Насушить (завялить)

Через дней нахождения на солнце полуфабрикаты перемещают в тень, где они и досушиваются. В сушилках, электрических и газовых духовках.

Готовый чернослив должен быть на ощупь податливым, мягким и эластичным, не сухим, но и не влажным.

Сок из плода не должен выделяться даже при сильном надавливании. Этот соус подойдет ко многим блюдам. Самое вкусное сливовое варенье с благородной кислинкой получается из слив сорта "Угорка" или "Венгерка".

Отлично они идут к разного рода шашлыкам, запеченному мясу. Посмотрите, как приготовить соус ткемали с синей сливой, универсальный и вкусный.

Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная выпечка! Но как устоять перед соблазном испечь ароматных духовых пирожков со свежими фруктами?

Соус ткемали из желтой сливы на зиму

Итак, делюсь с вами моим любимым рецептом духовых пирожков, смотрите! Я предлагаю рецепт, как приготовить сливовый пирог "Перевертыш". Сливы можно заменить другими фруктами или ягодами - будет не хуже.

рецепты приготовления из слив

Перед варкой варенья сливы надо бланшировать. Для компотов из слив нужно выбирать крупные плоды с мелкой косточкой.

Ключевые слова

Очень вкусный компот получается из алычи. Маринованная слива — прекрасный гарнир к мясным блюдам.

Также, как и для варенья, для маринования можно использовать и спелые, и недозрелые плоды. Маринованные или соленые сливы умебоси — традиционная японская закуска.

На Кавказе из слив готовят ткемали и тклапи.

Читайте также:
Рецепт приготовления крема для торта из сгущенки
Огурцы с корейской морковью на зиму пошаговый рецепт с фото
Рецепт приготовления теста на пельмени с фото пошаговый рецепт
Суп харчо из свинины с рисом рецепт приготовления
Рецепт приготовления помидоров в томатном соке
Приготовления вина простой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *