Баклажаны с перцем в томате на зиму рецепты приготовления

Понравился рецепт «Баклажаны с перцем в томате на зиму»?

Хранить в холодильнике или в погребе. При употреблении салат ничем не заправлять, в нем все. Помидоры пропустить через мясорубку. Свеклу и морковь натереть на терке. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами.

баклажаны с перцем в томате на зиму рецепты приготовления

Все овощи кроме помидоров тушить на масле 15 минут после закипания. Затем добавить помидоры и варить 2 часа.

За 15 минут до конца приготовления добавить кильку, сахар, уксус, разложить в банки и закатать. Чеснок пропустить баклвжаны пресс. Все смешать кроме чесноказаправить сахаром, солью, уксусом и маслом, тушить 25 минут.

В конце варки добавить чеснок и еще раз перемешать. Разложить салат в 0,5-литровые банки и стерилизовать 15 минут. Овощи пропустить через мясорубку.

Новые рецепты на Вкусно Дома

Томатную пасту развести в 1 зму воды, добавить сахар, соль, перец и растительное масло, смешать с овощами и поставить на огонь. С момента закипания варить 30 минут.

За 5 минут до конца варки добавить 1 ч. Горячий салат разложить в подготовленные банки и закатать. Салат из кабачков и фасоли Потребуется: Овощи крупно нарезать и залить кипящим рассолом.

Как приготовить баклажаны в томате на зиму

После того как сок готов, можно приступать к нарезке овощей. Лук и морковку очистить, болгарский перец очистить от семян и плодоножки.

Лук нарезать полукольцами не тонко. Половину растительного змиу разогреть и обжарить лук до лёгкого румяного цвета, иногда помешивая. Лук убрать из сковороды, добавить в неё вторую часть масла и выложить натёртую на средней тёрке морковь.

баклажаны с перцем в томате на зиму рецепты приготовления

Как-то она и меня угостила такими баклажанами жареными как грибы, и мне они очень понравились. Количество помидор для рецепта должно быть в два раза больше, чтобы салат получился сочным и ароматным.

Этот вкусный салат десяточка на зиму готовила еще моя мама. Баклажаны в аджике на зиму Вам нравятся не хлопотные и простые заготовки из баклажан?

Как делать

Баклажаны в аджике — именно то, что нужно! Салат на зиму из баклажан и фасоли Хотите закрыть на зиму вкусный салат из синеньких? Тогда обязательно обратите внимание на салат на зиму из баклажан и фасоли.

Кстати, фасоль хорошо сочетается с синенькими и делает заготовку еще и достаточно сытной.

Нарезаем перец кусками, как и баклажаны, ориентировочно 2х2 см. Горький перец промываем, удаляем плодоножку и бакллажаны нарезаем, кусочками примерно 3 мм. Чеснок чистим и пропускаем через пресс.

Помидоры помещаем в большую кастрюлю с толстым дном, в которой будем готовить закуску. Добавляем к помидорам соль, сахар и растительное масло.

Читайте также:
Рыба голец рецепты приготовления в духовке в фольге
Отбивная из говядины рецепты с фото легкие в приготовлении
Рецепт приготовления картофеля в микроволновке в пакете

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *