Рецепт приготовления картофельных чипсов в домашних условиях

Морская соль крупного помола — 3 г; По желанию — красный молотый перец и паприка по вкусу; Кроме того понадобится пакет или рукав для запекания.

Приступаем к приготовлению чипсов в микроволновке: Вымойте, почистите и тонко нашинкуйте картофель; Сложите кусочки корнеплода в пакет для запекания, засыпьте в него соль, если используете — приправы, и влейте ложку растительного масла; Плотно увидеть больше пакет и хорошо его потрясите, будьте аккуратны — тонкие кружочки картофеля легко ломаются; Теперь разрежьте пакет, так, чтобы он как бы раскрылся, аккуратно срежьте выступающие края, чтобы они не мешали кручению тарелки; Время приготовления чипсов в микроволновке зависит от ее мощности, обычно — от пяти до десяти минут.

В данном рецепте картофель лучше посолить сразу, так как микроволны способствуют довольно быстрому испарению жидкости из продукта, соль ее немного задержит. В процессе приготовления можно переворачивать и передвигать кусочки от края в центр и наоборот.

Не домашоих делать сразу много чипсов в микроволновке.

Информация

При наслоении друг на друга, кружки картофеля плотно слипаются и не прожариваются. А готовится проще простого!

рецепт приготовления картофельных чипсов в домашних условиях

Правда, жареный картофель с добавками лучше часто не кушать, особенно детям. Но в нашем рецепте мы готовим домашние полезные чипсы!

Картофельные чипсы – классический рецепт

Тогда обратите внимание на этот простой рецепт, который вас обязательно удивит. Получаются они очень ароматные, хрустящие и полезные!

Предлагаем рецепт, рцеепт приготовить чипсы из картофельного пюре. Берем ручку и записываем рецепт! К тому же, на магазинных полках огромный выбор чипсов, сухариков и орешков.

написать комментарий

Первым делом подготовьте картофель. Почистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками.

Далее выложите на бумажное полотенце, чтобы отдала излишнюю влагу. Откройте крышку фритюрницы и наполните резервуар маслом.

Объем масла узнайте в инструкции по эксплуатации техники. Обычно достаточно двух литров, хотя есть и более компактные модели.

Включите прибор и активируйте программу. С помощью звукового ддомашних или светового индикатора фритюрница оповестит, когда загружать картофель. После программы услышите или увидите аналогичное оповещение.

Готовые чипсы с помощью шумовки выньте из фритюрницы и выложите на бумагу для стекания излишнего масла. После этого картофельные ломтики сложите в подходящую емкость, посолите и посыпьте специями. Умелые повара готовят чипсы не только из картошки.

Как приготовить чипсы на сковороде

Они используют баклажаны, лаваш, сыр, мясо, бананы и прочие продукты. В зависимости от ингредиентов вкус разнится, как и количество калорий.

Впервые они появились в американском ресторане в августе года. Клиенту не понравилась толщина кусочков картофеля фри, и он прилюдно высказал об этом повару. Рассерженный кулинар порезал картошку максимально тонко и быстро обжарил.

Читайте также:
Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт со свеклой видео рецепт
Слоёное тесто быстрого приготовления рецепт выпечки
Рецепт приготовления азу из курицы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *