Жареный перец на зиму рецепты приготовления

Или как это сделала я законсервировала перец в банки на зиму.

Жареный перец на зиму

Жарить или правильнее будет сказать - запекать, я буду перец в духовке. Это очень удобно, не переживаешь, что пригорит и жарить можно сразу большую порцию, что экономит ваше время.

жареный перец на зиму рецепты приготовления

Для этого блюда лучше всего брать в меру большие, мясистые свежие перцы. Ни в коем случае не вялые и порченные.

Ингредиенты для жареного сладкого перца на зиму на 3 порции :

Итак, промываем каждый стручок сладкого перца под проточной холодной водой и выкладываем их на полотенце. Оставляем их чуть просохнуть.

Перцы выкладываем на сухой противень, друг к дружке, чтоб не было свободного места. Каждый перец смазываем раст.

Жарим перцы в духовке при среднем огне, в течение минут. Не доводите до того, чтоб они очень зажарились. Как всегда, банки укутать одеялом или пледом до полного остывания.

адрес Для проверки герметичности банки можно перевернуть после закатки. Если крышка пропускает жидкость, такую банку нужно убрать, а содержимое не употреблять в пищу.

Ингредиенты:

Готовим перец к консервации Приготовление жарегый перца занимает не так много времени, как консервация остальных овощей и салатов, к тому же он удобно чистится и быстро готовится. Доступность рецептов позволяет разнообразить повседневный рацион необычными и вкусными блюдами в зимний период, когда свежие овощи менее доступны, и может облегчить приготовление праздничного стола.

К празднику или просто так можно открыть баночку перчика, красиво оформить и подать к столу. Гостям и семье понравится! Масло и сок с перцев тоже сливаем в банки.

Сразу страница заливаем баночки с жареным перцем крутым кипятком по резьбу на банке. Банки с жареным перцем закатываем стерильными крышками.

Дальше нужно каждую банку потрясти, чтобы растворились кристаллы соли и сахара. Это удобно и безопасно делать, обернув баночку влажным кухонным полотенцем.

Для жареного перца в банках нам нужно:

Укутываем банки с консервированным жаренным перцем в одеяло, и оставляем до полного остывания. Банки здесь шубой должны находиться в положении крышкой.

жареный перец на зиму рецепты приготовления

Остывшие баночки можно хранить в квартире при комнатной температуре. Вот и все, жареный перец на зиму с чесноком готов!

Читайте также:
Рецепты приготовления горбуши в мультиварке с фото пошагово
Рецепт приготовления рыбы стерлядь в духовке
Баклажаны острые на зиму рецепты приготовления с фото
Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт с лимонной кислотой
Рецепт приготовления кролика в рукаве для запекания
Молочные блюда рецепты быстрого приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *