Рецепт блинов на кислом молоке классический пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Раз попробовав приготовить блины на кислом молоке, вы станете их почитателем на всю жизнь! Давайте рассмотрим классический рецепт, и рецепты блинов без яиц и без соды.

перейти

рецепт блинов на кислом молоке классический пошаговый рецепт с фото

В яичную массу вливаем прокисшее молочко, всыпаем сахар с ванилью и миксерными лопастями перемешиваем. Теперь вмешиваем порционно муку — до однородного состояния теста, напоминающего жидкую сметану.

В уже гладкий жидкий замес вмешиваем масло.

Первый блинец жарим на прокаленной с маслицем сковороде. Следующие блинюшки готовим уже без дополнительного масла — оно уже присутствует в тесте!

рецепт блинов на кислом молоке классический пошаговый рецепт с фото

Каждый обжаренный с двух сторон блинчик пропитываем сливочным маслицем, сворачиваем или в треугольник, или в трубочку, или начиняем чем-то вкусненьким. А можно просто полакомиться со сгущенкой и чаем. Соединяясь с рецепты приготовления видео прокисшего молока, сода способствует насыщению теста углекислым газом, и оно начинает пузыриться.

Чем можно заменить соду, чтобы мучные изделия были воздушными? Для наших фантастически вкусных и тонких блинчиков нам потребуется: Особенность замеса теста для этих отменных блинов состоит в присутствии в нем взбитых белков адрес яиц.

Автор рецепта

Они самыми последними вмешиваются в тесто — движениями ложки снизу вверх. На первом этапе замешивания теста соединяем взбитые с сахаром желтки с растопленным теплым сливочным маслом.

Если вам покажется, что такого количества ингредиентов мало, чтобы готовить на ваше семейство, можно пересчитать, сколько нужно яиц и остальных продуктов на здесь молока. Тогда нужно будет делать пошагово тесто в 2 литровой читать полностью. Способ удобен тем, что заготовку хранят в холодильнике, а когда понадобится, легко будет печь самые вкусные ажурные и прозрачные блины на молоке и воде.

Выбрав этот пошаговый рецепт, посмотрим на фото и видео, как правильно готовить популярное блюдо. На первом этапе необходимо засыпать в бутылку муку.

Рецепт вкусных блинчиков на кислом молоке, рецепт с фото

Мы приготовим воронку, чтобы ввести через нее ингредиенты. После пошагового добавления яиц и растительного масла вливаем молоко и трясем бутылку. Когда масса станет однородной, можно печь ажурные блинчики.

На фото легко убедиться, что делать это. Нагреваем сковороду и смазываем ее жиром.

Печь блинчики быстро и легко. Если домашние наелись, а тесто осталось, храним его в блино прямо в бутылке, а потом готовим кушанье по мере надобности.

Диетическая разновидность Если дам смущает калорийность, и они не хотят делать тесто на дрожжах, можно подобрать диетический рецепт с рецапт инструкцией, фото и видео. Мы не предлагаем готовить блины без молока в классическом понимании этого слова. Нужно найти ему достойную замену.

Попробуем испечь самые вкусные ажурные и нежные блины на сухом молоке: Этот способ радует не только меньшим количеством калорий. Его можно назвать очень простым и быстрым: Но важно строго молоре наш пошаговый рецепт, а также изучить дополнительно фото и видео. Чтобы блинчики были вкусные, а их калорийность не влияла на фигуру, можно попробовать пошагово испечь их даже без яиц:

Читайте также:
Рецепт для приготовления риса для роллов в домашних условиях
Жареный лещ на сковороде лучшие рецепты и особенности приготовления
Рецепт быстрого приготовления манника
Рубец говяжий рецепт приготовления в скороварке
Брокколи рецепты приготовления ребенку
Рецепт помидор без кожуры быстрого приготовления
Рецепт приготовления стейка из индейки в духовке с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *