Рецепт приготовления сладкого плова с сухофруктами

Как приготовить сладкий плов с сухофруктами

Затем переправляем в кастрюлю и нагреваем плоды на водяной бане полчаса. В конце подмешиваем ложки топленого масла и чуточку соли. В чайнике кипятим стаканов воды, наливаем в другую кастрюлю, туда же примерно ложку соли обычной, потом промытые зерна риса.

рецепт приготовления сладкого плова с сухофруктами

Отвариваем на небольшом огне до неполной готовности аль денте. Сливаем в усхофруктами и промываем ледяной водой. Казан для плова изнутри промазываем топленым маслом третьей частью оставшейся порции.

Таким образом рис пропарится в течении минут и у нас получится вкусный, рассыпчатый плов. Теперь подготавливаем для сладкого плова сухофрукты. Для этого мы также наливаем с сковороду растительное масло оливковоедобавляем кусочек сливочного масла и куркуму.

Ингредиенты для плова с сухофруктами

Выкладываем в сковороду сухофрукты, предварительно их промыв. Накрываем крышкой сковороду и пропариваем сухофрукты несколько минут, периодически их перемешивая. Выкладываем пропаренный, рассыпчатый рис для плова на блюдо.

Приготовление сладкого плова занимает совсем немного времени. В нашей семье такой плов готовят часто - делюсь опытом приготовления. За счет свежих яблок и абрикосов плов получается пдова. Блюдо понравится как детям, так и взрослым.

Простой рецепт

Если вы не знаете, как приготовить плов с сухофруктами - читайте этот рецепт! Правильно подобрать и приготовить рис. Подходят только крепкие и прозрачные среднезернистые сорта риса с низким содержанием крахмала — Жасмин и Басмати, Девзира, Ошпар, Белай аланга, Дастар-сарык, Баракат, Акмаржан, круглый Краснодарский.

Длиннозернистый, дикий или пропаренный рис для плова не подойдет. Количество воды для тушения: Больше, чем необходимо, и рис превратится сухофруктми кашу, мало — блюдо подгорит.

Рецепт любого плова содержит условие — чугунная посуда с толстыми прямыми стенками, эмалированная или тонкостенная не подойдет. Вернуться к содержанию Сладкий плов: Витамины группы В в составе риса — пища для центральной нервной системы, лецитин — для мозга, калий — для работы сердца. А вот глютена рис не содержит, что делает его универсально полезным. Сухофрукты — это высушенные ягоды приведенная ссылка фрукты, на солнце или приготоления сушилке.

Они содержат витамины, минералы, белки, долго хранятся при комнатной температуре.

Читайте также:
Рецепт приготовления сердечек из индейки на сковороде со сливками
Рецепт приготовления рассыпчатого риса с овощами
Рецепт приготовления утки кусочками в духовке в рукаве
Рецепты приготовления из сельдерея
Камбала с овощами рецепты приготовления
Печень индейки рецепты приготовления со сливками рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *